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ピィパーズとは、ヒハツモドキを原料として作られる香辛料のことで、沖縄では『島こしょう』、『ピパーチ』などと呼ばれています。
コショウよりも香りが強く、独特な香りが食欲をそそります。
健康や美容にうれしい香辛料として注目されています。
<使用方法>
野菜いため、ピラフ、ステーキ、魚のムニエル、汁(スープ)もの全般。
コショウ代わりにお使いいただけます。
■名称:香辛料
■内容量:100g×2袋
■原材料:ヒハツモドキ(沖縄県産)
■賞味期限:パッケージまたはラベルに記載
■保存方法:常温/開封後は、高温多湿を避けて密封して冷暗所にて保存して下さい。
■製造者:大城海産物加工所株式会社/沖縄県豊見城市
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